第181章 纯天然特色美食
第181章纯天然特色美食
黑布丁是韩琦不太喜欢的一种食物，但在欧洲地区还蛮流行的。
这是一种含有猪血的香肠，据说也是人类最早自制的菜肴之一，可以切片，但切片出来的效果一般情况下会有杯口那么大，而且很厚，至少也得有一厘米。
但杰夫切出来只有他的十分之一，真正的切片。
韩琦问他们这是什么。
杰夫笑了一下，没说，等韩琦开口把那一片吃下去的时候他才说道。
“是马肝。”
“恩？马肝啊。”
韩琦稍微有些放心了，咀嚼起来。
到是没变质，而且很嫩，就是不知道为什么吃起来有种血腥味，以及一点点的肉腥味。
猛地，韩琦呆住了。
血腥味，肉腥味，很嫩……这不就是生的吗？
“这是生的肝？”
“是生的，不过没有细菌和病毒，可以吃，特别鲜嫩。”
杰夫一家特别热情，他们似乎知道外面的人有可能不喜欢吃生的内脏，但一定会惊讶于生马肝的香嫩，说实话这道菜是北屋人最自豪的一道特色美食。
可惜啊，韩琦是华夏人。
华夏人最注重的是菜的味道，其次才是口感和品相。
欧美人前两项似乎是互换的，他们更喜欢品尝一道菜的口感，然后才去考虑它的味道。
听他们确认了自己的猜测，韩琦总算清楚自己每咬一口，肉里滋滋冒出的液体是什么了……那绝壁是血啊。
卧槽。
吃这个？
吃生鱼片还可以接受，但吃生肝脏那就太具挑战性了，韩琦虽然立志吃遍全球的美食，但绝对不包括这块……黑黑的生肝子。
生鱼片和马肝都很嫩，腥味暂且不考虑的情况下，马肝里残留的血就是最吓人的东西。
只要咬下去，嘴里稀里哗啦的就是一堆血，这谁顶得住？
但没办法，韩琦抿着嘴，狠狠咬了几口吞了下去……这是人家的好意。别人眼巴巴的盼着你吃他们精心准备的东西，而你居然吐了，这也太不礼貌了。
幸好自己有适应性体质，不然今晚肯定拉肚子，韩琦心里不住的想。
不过话说回来，这东西还真挺好吃的，补血是一方面，营养价值还挺高，要不是血腥味终究没办法解决，韩琦有可能还会继续吃一点。
多的不说，这一块吃完，韩琦就可以直接去拍恐怖片了。
然后吃鱼，咸鱼。
咸鱼是被冻住的，现在被化了一些，但看起来还是特比硬。
杰夫妈妈亲自削鱼，韩琦就看见她左手抓住鱼的尾巴，鱼头顶住桌子，手起刀落手起刀落，刷刷刷的就把这鱼削成一块块，一片片，然后就能直接吃了。
韩琦尝了一口，味道居然意外的不错。
吃了饭，克里对韩琦说：“这里的东西确实没什么细菌，你不用担心闹肚子啦，放心。”
对人体有害的细菌都很少能在零下几十度的环境中生存，所以确实不用担心闹肚子或者生病……当然水土不服闹肚子是有可能的，但韩琦最不怕的就是这个。
他现在完全不用担心水土不服，去哪里都可以。
这就是到达北屋的第一顿饭，极富新鲜感，也有当地的民族特色。
虽然有点别扭，卖相也不怎么好看，但味道确实不错。而且无论怎么样都必须适应，因为他们还得在这里待上好几天才能回去。而这里常年的伙食也就是那几样，算是标配。
要说有什么优点，那就是无菌，营养，热量高。
这些都是北屋人非常需要的。
吃了饭，杰夫的爸爸出去给养的牲畜喂食物，韩琦问了一下，他们养了一头牛，两头马。这在北屋算是少的，毕竟家里就两个老年人，儿女们每个月都会往家里寄钱，也不缺钱，就不想那么劳累。
杰夫帮忙去了，韩琦和克里就陪着老夫人在客厅看电视。
韩琦偶尔会问一些关于北屋的事情，杰夫妈妈也很乐意帮韩琦解答。
“北屋相当于是和外界隔绝开的。”她说，“但生活和外面没什么两样，我们也有电视，有电冰箱，镇上有专门的医院，行政单位，也有学校，公园等等公共设施。”
韩琦觉得，他们和外面不一样的，就是他们的生活方式。
在极低温的环境下，有很多事情都是不允许的，比如不能在北屋抽烟，因为抽烟会把零下几十度的冷空气抽进肺里，很容易把人的身体和肺冻坏。。
…………………………
极光在天边出现，雪原上大地开始撕裂，韩琦安静的坐在悬崖边，小腿放在悬崖外轻轻晃动着，看着天空的、
周围依旧是一副冰天雪地的景象，一望无际。
但忽然出现了一个诡异的，发着绿光的视线。
狼，很多狼。
狼越来越多，逐渐占满了整个冰原。
“啊！”
韩琦从床上坐起来，冷汗直冒。
是梦。
韩琦喘着大气，放松的躺回自己的床上，心里想着之前的梦，看了下手机上显示的时间……已经不早了，再过一个小时天都亮了。
起来洗了洗脸。
北屋是没有自来水的，必须人力去很远的地方拖冰块回来，等融化了之后就是人们可以吃可以用的水源，特别冷，只要用这个水洗了脸，无论你当时有多困，洗完肯定就不困了。
韩琦今天要跟着杰夫的爸爸去探访这里的唯一的学校，而克里则继续去年他在北屋做的事情……劈柴。
他对学校不感兴趣，但韩琦很想知道这个极寒小镇上的教育是什么样子的。
早上七点，杰夫爸爸起来洗漱了，他要去小镇的另外一边拜访朋友，顺道把韩琦带到学校去。
半小时之前韩琦听到有人在外面喊：“今天的温度是零下四十八度！”
这算是很适合出行的天气了，杰夫说每天早上都有人专门去看当天的气温，若是超过了零下五十五摄氏度，所有公共场合都要被停止，就连学校也要放假。
韩琦穿衣服准备了半天，杰夫爸爸一起床还是睡衣，但只用了十分钟就穿好衣服准备出去了。
穿的很少。
仅肉眼看到的，只一件很长的，到小腿的一件皮草大衣，不知道是什么动物的，看起来有黄有黑，在灯光下显得特别好看。好像这里的所有人都或多或少的有这样的衣服，昨天阿姨出去给他们买菜的时候穿的也是这样的衣服。
而韩琦穿的就有些臃肿了，羽绒服外面还套了件冲锋衣。
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黑布丁是韩琦不太喜欢的一种食物，但在欧洲地区还蛮流行的。
这是一种含有猪血的香肠，据说也是人类最早自制的菜肴之一，可以切片，但切片出来的效果一般情况下会有杯口那么大，而且很厚，至少也得有一厘米。
但杰夫切出来只有他的十分之一，真正的切片。
韩琦问他们这是什么。
杰夫笑了一下，没说，等韩琦开口把那一片吃下去的时候他才说道。
“是马肝。”
“恩？马肝啊。”
韩琦稍微有些放心了，咀嚼起来。
到是没变质，而且很嫩，就是不知道为什么吃起来有种血腥味，以及一点点的肉腥味。
猛地，韩琦呆住了。
血腥味，肉腥味，很嫩……这不就是生的吗？
“这是生的肝？”
“是生的，不过没有细菌和病毒，可以吃，特别鲜嫩。”
杰夫一家特别热情，他们似乎知道外面的人有可能不喜欢吃生的内脏，但一定会惊讶于生马肝的香嫩，说实话这道菜是北屋人最自豪的一道特色美食。
可惜啊，韩琦是华夏人。
华夏人最注重的是菜的味道，其次才是口感和品相。
欧美人前两项似乎是互换的，他们更喜欢品尝一道菜的口感，然后才去考虑它的味道。
听他们确认了自己的猜测，韩琦总算清楚自己每咬一口，肉里滋滋冒出的液体是什么了……那绝壁是血啊。
卧槽。
吃这个？
吃生鱼片还可以接受，但吃生肝脏那就太具挑战性了，韩琦虽然立志吃遍全球的美食，但绝对不包括这块……黑黑的生肝子。
生鱼片和马肝都很嫩，腥味暂且不考虑的情况下，马肝里残留的血就是最吓人的东西。
只要咬下去，嘴里稀里哗啦的就是一堆血，这谁顶得住？
但没办法，韩琦抿着嘴，狠狠咬了几口吞了下去……这是人家的好意。别人眼巴巴的盼着你吃他们精心准备的东西，而你居然吐了，这也太不礼貌了。
幸好自己有适应性体质，不然今晚肯定拉肚子，韩琦心里不住的想。
不过话说回来，这东西还真挺好吃的，补血是一方面，营养价值还挺高，要不是血腥味终究没办法解决，韩琦有可能还会继续吃一点。
多的不说，这一块吃完，韩琦就可以直接去拍恐怖片了。
然后吃鱼，咸鱼。
咸鱼是被冻住的，现在被化了一些，但看起来还是特比硬。
杰夫妈妈亲自削鱼，韩琦就看见她左手抓住鱼的尾巴，鱼头顶住桌子，手起刀落手起刀落，刷刷刷的就把这鱼削成一块块，一片片，然后就能直接吃了。
韩琦尝了一口，味道居然意外的不错。
吃了饭，克里对韩琦说：“这里的东西确实没什么细菌，你不用担心闹肚子啦，放心。”
对人体有害的细菌都很少能在零下几十度的环境中生存，所以确实不用担心闹肚子或者生病……当然水土不服闹肚子是有可能的，但韩琦最不怕的就是这个。
他现在完全不用担心水土不服，去哪里都可以。
这就是到达北屋的第一顿饭，极富新鲜感，也有当地的民族特色。
虽然有点别扭，卖相也不怎么好看，但味道确实不错。而且无论怎么样都必须适应，因为他们还得在这里待上好几天才能回去。而这里常年的伙食也就是那几样，算是标配。
要说有什么优点，那就是无菌，营养，热量高。
这些都是北屋人非常需要的。
吃了饭，杰夫的爸爸出去给养的牲畜喂食物，韩琦问了一下，他们养了一头牛，两头马。这在北屋算是少的，毕竟家里就两个老年人，儿女们每个月都会往家里寄钱，也不缺钱，就不想那么劳累。
杰夫帮忙去了，韩琦和克里就陪着老夫人在客厅看电视。
韩琦偶尔会问一些关于北屋的事情，杰夫妈妈也很乐意帮韩琦解答。
“北屋相当于是和外界隔绝开的。”她说，“但生活和外面没什么两样，我们也有电视，有电冰箱，镇上有专门的医院，行政单位，也有学校，公园等等公共设施。”
韩琦觉得，他们和外面不一样的，就是他们的生活方式。
在极低温的环境下，有很多事情都是不允许的，比如不能在北屋抽烟，因为抽烟会把零下几十度的冷空气抽进肺里，很容易把人的身体和肺冻坏。。
…………………………
极光在天边出现，雪原上大地开始撕裂，韩琦安静的坐在悬崖边，小腿放在悬崖外轻轻晃动着，看着天空的、
周围依旧是一副冰天雪地的景象，一望无际。
但忽然出现了一个诡异的，发着绿光的视线。
狼，很多狼。
狼越来越多，逐渐占满了整个冰原。
“啊！”
韩琦从床上坐起来，冷汗直冒。
是梦。
韩琦喘着大气，放松的躺回自己的床上，心里想着之前的梦，看了下手机上显示的时间……已经不早了，再过一个小时天都亮了。
起来洗了洗脸。
北屋是没有自来水的，必须人力去很远的地方拖冰块回来，等融化了之后就是人们可以吃可以用的水源，特别冷，只要用这个水洗了脸，无论你当时有多困，洗完肯定就不困了。
韩琦今天要跟着杰夫的爸爸去探访这里的唯一的学校，而克里则继续去年他在北屋做的事情……劈柴。
他对学校不感兴趣，但韩琦很想知道这个极寒小镇上的教育是什么样子的。
早上七点，杰夫爸爸起来洗漱了，他要去小镇的另外一边拜访朋友，顺道把韩琦带到学校去。
半小时之前韩琦听到有人在外面喊：“今天的温度是零下四十八度！”
这算是很适合出行的天气了，杰夫说每天早上都有人专门去看当天的气温，若是超过了零下五十五摄氏度，所有公共场合都要被停止，就连学校也要放假。
韩琦穿衣服准备了半天，杰夫爸爸一起床还是睡衣，但只用了十分钟就穿好衣服准备出去了。
穿的很少。
仅肉眼看到的，只一件很长的，到小腿的一件皮草大衣，不知道是什么动物的，看起来有黄有黑，在灯光下显得特别好看。好像这里的所有人都或多或少的有这样的衣服，昨天阿姨出去给他们买菜的时候穿的也是这样的衣服。
而韩琦穿的就有些臃肿了，羽绒服外面还套了件冲锋衣。
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