第96章 清泽小店开业
第96章清泽小店开业
张倩的话让张泽很惊愕，他没想到一向不争不抢的妹妹会说出这样的话。
但他没有拒绝，而是露出了温和并带着鼓励的笑容，问道：“说说你为什么会有这样的想法？”
见张泽没责怪自己，也没直接拒绝不答应，张倩这才松了口气。
放心下来后她也开始解释：“哥，你经常跟我们说读了书后能明事理，也能学到有用的东西。家里现在一切都靠你，我觉得伱太辛苦了，所以我想读好书后帮你分担一些。”
“若是嫁人了，我可能就再也读不上书，以后也不能帮到你了。”
张泽哑然失笑，同时心里也很感动。没想到家里条件变好了，这个妹妹还是一直惦记着这个家，想要为他为这个家贡献自己的一份力。
该不会自己这个妹妹本身就有伏哥魔属性吧？
但，也没什么不好的。
“你想好好读书就读吧，不想嫁就不嫁，没人会逼你。”张泽低声安慰了一句，然后看向旁边的张晴，“你也一样，你们的人生你们自己决定，哥哥我就帮你们出出主意，把把关。”
“哥你真好！”张倩展颜一笑，心里彻底没了压力。
张晴到底才十六岁，没有姐姐那么多想法，但不妨碍她知道哥哥对自己的好。
因此也嚷嚷努力读书，学到知识后帮助哥哥。
其实两人现在压根就没有什么概念，也不知道该怎么去帮，只晓得先读好书再说。
童书瑶单手撑着脸蛋，眼里全是自己身边的这个男人。
她觉得自己很幸运，能够遇到这么一个与众不同的男人。
因为岛上不管是哪家的女儿，嫁人后的结局都是在家做家务带孩子，平时还得帮忙修网织网挣工分，她大姐也是如此。
也就她只需要帮忙做点家务，平时做最多的事情就是读书。
所以她也读的很努力，想要跟上男人的脚步，成为一个贤内助。
晚上九点，准时下课。
张泽上课听的昏昏欲睡，主要是现在教的都是小学的知识，他现在完全就是来陪读的。
充实的一天，就这么过去。
次日，早上八点左右张泽才起床，娇软娇软的媳妇已经不在身边。
起床洗漱下楼，发现童书瑶并不在。
来到隔壁，结果门都锁着。
有点奇怪的张泽回家拿钥匙把门打开，进去后一个人都找不到，只有厨房煤炉子上温着一小锅粥，里面的煤球都已经熄火，显然人已经出去有段时间了。
张泽喝了粥，正想着人都去哪了的时候，却见张母推着自行车，张倩和童书瑶一起扶着一个大竹筐，张晴则在后面帮忙推着自行车。
“你们这是去哪了？”他连忙上前从张母手里接过了自行车。
“去海边了，家里没有生蚝扇贝，所以我们去海边弄了一些。”张母来到一边捶捶自己的腰，说道。
张泽把自行车停在家门口，来到后面的竹筐边，就看到里面全都是生蚝和扇贝，都快满了。
他顿时苦笑：“妈，我不弄这些是打算让你今天先只做五香螃蟹，到时候若好卖再弄这些也不迟。”
“现在累了一早上，中午还有力气做菜？”
张慧红摆摆手：“妈还没老呢，休息会就好。”
张泽叹了口气，既然都弄来了，那就上呗！
他先从屋子里面拿出两个竹筐，竹筐内分别放着三十多斤大青蟹和二十多斤的梭子蟹。
梭子蟹昨天夜里被他偷偷收进空间养了会，所以现在活力都还不错，不然这玩意还是很难从昨天放到现在的。
煤炉子也都搬出来，还拿了几把刷子。
门口左侧有三个洗东西的池子，是张泽特意找人做的，一个专门洗碗筷，两个用来清洗处理海鲜。
旁边有个他从百货商店买的大塑料桶，用来放垃圾。
现在路上的人不多，加上这个时间点大家基本都已经吃了早饭，所以他们就先处理好食材，等到快中午行人比较多的时候就可以起火。
忙碌起来时间过的非常快，虽然有不少路过的行人好奇的打量着他们，不明白他们要干什么，但没有一人过来询问。
倒是旁边五味和的一个女性销售员目前闲着没事，就凑过来跟童书瑶她们唠嗑。
她年纪也不大，跟童书瑶差不多，是个未婚的年轻姑娘。
离得近，，日常也有去五味和买东西，双方自然就熟了。
“书瑶，你们这是做什么呢？”阮燕荣站在门口好奇的观望，她不明白几人干嘛去洗这些石头。
“我们在洗生蚝和扇贝，中午用蒜蓉烤。”童书瑶回头看见是她，便笑着解释。
“蒜蓉，烤？”阮燕荣满头问号，发现自己更不懂了。
只是下一刻，她心里突然一动，想到了自从张泽一家人搬过来后，她中午或者晚上偶尔会闻到一股非常好闻的香味，让人口水直流。
她刚开始还奇怪谁家做饭这么香，都传到她店里去了。
出门找了找，才发现是隔壁传来了。
小姑娘脸皮薄，不好意思直接询问，但对这股香味却记忆犹新。
现在刚好聊起这些，她便忍不住问了：“我之前闻到你家传出来一股非常好闻的味道，难道就是这个什么蒜蓉？”
“这个.可能是吧！”童书瑶有点迷惑，她家现在能放开吃东西，会经常出现好闻的菜香味，她还真不确定对方说的是啥。
张泽这时也接口了：“我们今天小店开业，菜品有五香螃蟹，蒜蓉生蚝和扇贝，你闻到的味道可能就是五香螃蟹。我们做螃蟹用料比较足，所以味道也浓。”
“五香？”阮燕荣恍然，她记得那时候确实闻到了五香粉的味道，只是味道特别香，都让她有点不太确定。
只是螃蟹这两个字，让她又皱起了眉头。
她本以为是大闸蟹，但凑近发现是海蟹后顿时有点失望。
海蟹基本上都是渔民会吃，他们最多买点蟹干肉煮粥，增加点鲜味。
张泽自然也发现了她的表情，但并没有再多解释青蟹其实味道也不差。
因为中午只要菜一烧，那股香味传出去，他相信肯定会有人愿意试一试。
阮燕荣跟童书瑶又聊了几句，就回到了店里。
早上生意一般般，五味和楼上有厨房，中午她们销售员都是自己带饭，然后上楼热一热再吃的。
阮燕荣刚准备上楼热下自己的饭盒，哪知从门外突然传来了一股浓郁的香味。
这股味道她很熟悉，就是这段时间经常闻到的香味，跟五香粉的味道很像。
或许因为今天隔壁摆在门口烧的缘故，这味道比之前闻起来要更香更浓。
她顿时就想到了早上张泽说的话，难不成这就是五香螃蟹？
原本就饿了的她肚子被刺激的立马发出了咕咕的叫声。
她的同事也闻到了这股香味，忍不住吐槽：“咱们旁边到底是什么家庭啊，这一天天劲做好吃的。”
阮燕荣想到食材只是些别人不要的“石头”，还有城里人不怎么喜欢吃的海蟹，面色顿时就有些古怪。
或许吃这些不需要多好的条件，单纯是因为别人烧菜的技术好呢？
“那些东西应该卖的不贵吧？”阮燕荣嘀咕了一句。
“什么？”她的同事没听清楚，疑惑道。
“没什么，你先去吃饭吧，我去外面看看。”
“哎呀，一起一起，我挺好奇的，隔壁到底在做什么，这么香。”
说着，两人跟其他同事打了个招呼，然后一起出门来到了隔壁。
只是阮燕荣没想到这会隔壁竟然已经聚满了人，显然大家都被这股香味给吸引过来了。
但也只是被吸引过来，暂时还没人去买。
其中有个男人终于忍不住，开口询问：“你们这个海蟹怎么卖，还有这些放着烤的是什么，也能吃吗？”
“这个五香蝤蛑五毛一份，梭子蟹四毛一份。一只蝤蛑保证都在一斤以上，梭子蟹可以两只小的凑一盘，大家可以自行挑选。”
“螃蟹选了打开不肥可以换，保证每一只螃蟹都足够肥。”
“烤的这两种是蒜蓉生蚝和扇贝，生蚝一毛钱两个，扇贝加了粉丝，八分钱一个。”
“这么贵？”听到价格当即有个大妈嚷嚷起来，“这螃蟹都没人吃，你价格这么高谁要啊！还有这些烤的，谁知道是什么东西，还一毛钱两个，谁买谁就是傻子。”
听见这话，张泽眼睛微微眯起，人这一生总会遇到几个恶心的人，他们见不得别人好，总喜欢无缘无故的搞破坏。
这种人什么时代都有，只是后世被曝光的更多一些。
大妈的话一出，原本蠢蠢欲动的人群顿时熄灭了购买的欲望。
有些人不会计较这个价格，他们纯粹是被香味吸引，所以想要尝尝。
但现在被大妈一说，他们再买不就成了傻子？
但还真有人愿意当这个“傻子”，阮燕荣挤进来后立马指着烤架上的生蚝：“生蚝和扇贝各来两个，还有螃蟹.”
在选螃蟹的时候，她有点犹豫了，不知道该选哪种。
张泽没想到她会主动跳出来，成为别人口中的“傻子”，见她选不下螃蟹，于是过去拿了一只足足一斤三的母青蟹。
这只青蟹很肥，而且还是红黄膏，绝对会非常美味。
“选蝤蛑吧，其实这个螃蟹会更好吃一点。”
“行，那就听你的。”阮燕荣毫不犹豫地点点头。
张泽其实对这个姑娘的雷厉风行也有点意外，没想到她这么爽快，心里对她的好感也提高了不少。
随后他当着大家的面处理这头青蟹，当打开外壳露出里面满满的红黄膏事，现场的人群更是一阵骚动，低声议论纷纷。
他们不怎么吃海蟹，但不代表不吃大闸蟹。
因此他们也都知道母的大闸蟹膏满的时候吃起来到底有多香。
张泽用剪刀把青蟹胃袋、牙齿和鳃这些给剪掉，将青蟹上面的泥和脏东西清洗干净，然后再把青蟹身体根据每只腿给切成八份，递给了张母。
张母等锅热后毫不吝啬地往锅里倒入适量的油，并没有像平时那样舍不得。
青蟹放进去煎了小会，一股好闻的味道就冒了起来，充斥在大家的鼻间。
后面加入已经调制好的五香酱汁，味道一下子就爆开。
原本不愿意当傻子的人群再次意动，毕竟这次有个人带头了嘛！
到时候大家都买，那不买的人不就成了傻子？
青蟹这边还没好，生蚝扇贝那边就已经熟了，童书瑶负责在烤，在阮燕荣点餐的时候，她就已经询问了对方的口味，都要微微一点辣。
烤好，她很聪明的先把扇贝垫在一张张倩折好的小三角纸上递给她。
这样阮燕荣只要拿住纸就行，不会被烫到。
至于没筷子，那也不是问题。
拆开的另一半贝壳并没有扔掉，而是清洗干净烤干，然后放在一边凉快。
童书瑶拿出一块贝壳递给她，告诉她怎么吃后，阮燕荣拿起贝壳先将上面的粉丝弄进嘴里。
扇贝的鲜甜和蒜蓉的香味顿时就充斥了她的口腔，让她顿时瞪大了眼睛：“唔这也太好吃了吧？”
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但他没有拒绝，而是露出了温和并带着鼓励的笑容，问道：“说说你为什么会有这样的想法？”
见张泽没责怪自己，也没直接拒绝不答应，张倩这才松了口气。
放心下来后她也开始解释：“哥，你经常跟我们说读了书后能明事理，也能学到有用的东西。家里现在一切都靠你，我觉得伱太辛苦了，所以我想读好书后帮你分担一些。”
“若是嫁人了，我可能就再也读不上书，以后也不能帮到你了。”
张泽哑然失笑，同时心里也很感动。没想到家里条件变好了，这个妹妹还是一直惦记着这个家，想要为他为这个家贡献自己的一份力。
该不会自己这个妹妹本身就有伏哥魔属性吧？
但，也没什么不好的。
“你想好好读书就读吧，不想嫁就不嫁，没人会逼你。”张泽低声安慰了一句，然后看向旁边的张晴，“你也一样，你们的人生你们自己决定，哥哥我就帮你们出出主意，把把关。”
“哥你真好！”张倩展颜一笑，心里彻底没了压力。
张晴到底才十六岁，没有姐姐那么多想法，但不妨碍她知道哥哥对自己的好。
因此也嚷嚷努力读书，学到知识后帮助哥哥。
其实两人现在压根就没有什么概念，也不知道该怎么去帮，只晓得先读好书再说。
童书瑶单手撑着脸蛋，眼里全是自己身边的这个男人。
她觉得自己很幸运，能够遇到这么一个与众不同的男人。
因为岛上不管是哪家的女儿，嫁人后的结局都是在家做家务带孩子，平时还得帮忙修网织网挣工分，她大姐也是如此。
也就她只需要帮忙做点家务，平时做最多的事情就是读书。
所以她也读的很努力，想要跟上男人的脚步，成为一个贤内助。
晚上九点，准时下课。
张泽上课听的昏昏欲睡，主要是现在教的都是小学的知识，他现在完全就是来陪读的。
充实的一天，就这么过去。
次日，早上八点左右张泽才起床，娇软娇软的媳妇已经不在身边。
起床洗漱下楼，发现童书瑶并不在。
来到隔壁，结果门都锁着。
有点奇怪的张泽回家拿钥匙把门打开，进去后一个人都找不到，只有厨房煤炉子上温着一小锅粥，里面的煤球都已经熄火，显然人已经出去有段时间了。
张泽喝了粥，正想着人都去哪了的时候，却见张母推着自行车，张倩和童书瑶一起扶着一个大竹筐，张晴则在后面帮忙推着自行车。
“你们这是去哪了？”他连忙上前从张母手里接过了自行车。
“去海边了，家里没有生蚝扇贝，所以我们去海边弄了一些。”张母来到一边捶捶自己的腰，说道。
张泽把自行车停在家门口，来到后面的竹筐边，就看到里面全都是生蚝和扇贝，都快满了。
他顿时苦笑：“妈，我不弄这些是打算让你今天先只做五香螃蟹，到时候若好卖再弄这些也不迟。”
“现在累了一早上，中午还有力气做菜？”
张慧红摆摆手：“妈还没老呢，休息会就好。”
张泽叹了口气，既然都弄来了，那就上呗！
他先从屋子里面拿出两个竹筐，竹筐内分别放着三十多斤大青蟹和二十多斤的梭子蟹。
梭子蟹昨天夜里被他偷偷收进空间养了会，所以现在活力都还不错，不然这玩意还是很难从昨天放到现在的。
煤炉子也都搬出来，还拿了几把刷子。
门口左侧有三个洗东西的池子，是张泽特意找人做的，一个专门洗碗筷，两个用来清洗处理海鲜。
旁边有个他从百货商店买的大塑料桶，用来放垃圾。
现在路上的人不多，加上这个时间点大家基本都已经吃了早饭，所以他们就先处理好食材，等到快中午行人比较多的时候就可以起火。
忙碌起来时间过的非常快，虽然有不少路过的行人好奇的打量着他们，不明白他们要干什么，但没有一人过来询问。
倒是旁边五味和的一个女性销售员目前闲着没事，就凑过来跟童书瑶她们唠嗑。
她年纪也不大，跟童书瑶差不多，是个未婚的年轻姑娘。
离得近，，日常也有去五味和买东西，双方自然就熟了。
“书瑶，你们这是做什么呢？”阮燕荣站在门口好奇的观望，她不明白几人干嘛去洗这些石头。
“我们在洗生蚝和扇贝，中午用蒜蓉烤。”童书瑶回头看见是她，便笑着解释。
“蒜蓉，烤？”阮燕荣满头问号，发现自己更不懂了。
只是下一刻，她心里突然一动，想到了自从张泽一家人搬过来后，她中午或者晚上偶尔会闻到一股非常好闻的香味，让人口水直流。
她刚开始还奇怪谁家做饭这么香，都传到她店里去了。
出门找了找，才发现是隔壁传来了。
小姑娘脸皮薄，不好意思直接询问，但对这股香味却记忆犹新。
现在刚好聊起这些，她便忍不住问了：“我之前闻到你家传出来一股非常好闻的味道，难道就是这个什么蒜蓉？”
“这个.可能是吧！”童书瑶有点迷惑，她家现在能放开吃东西，会经常出现好闻的菜香味，她还真不确定对方说的是啥。
张泽这时也接口了：“我们今天小店开业，菜品有五香螃蟹，蒜蓉生蚝和扇贝，你闻到的味道可能就是五香螃蟹。我们做螃蟹用料比较足，所以味道也浓。”
“五香？”阮燕荣恍然，她记得那时候确实闻到了五香粉的味道，只是味道特别香，都让她有点不太确定。
只是螃蟹这两个字，让她又皱起了眉头。
她本以为是大闸蟹，但凑近发现是海蟹后顿时有点失望。
海蟹基本上都是渔民会吃，他们最多买点蟹干肉煮粥，增加点鲜味。
张泽自然也发现了她的表情，但并没有再多解释青蟹其实味道也不差。
因为中午只要菜一烧，那股香味传出去，他相信肯定会有人愿意试一试。
阮燕荣跟童书瑶又聊了几句，就回到了店里。
早上生意一般般，五味和楼上有厨房，中午她们销售员都是自己带饭，然后上楼热一热再吃的。
阮燕荣刚准备上楼热下自己的饭盒，哪知从门外突然传来了一股浓郁的香味。
这股味道她很熟悉，就是这段时间经常闻到的香味，跟五香粉的味道很像。
或许因为今天隔壁摆在门口烧的缘故，这味道比之前闻起来要更香更浓。
她顿时就想到了早上张泽说的话，难不成这就是五香螃蟹？
原本就饿了的她肚子被刺激的立马发出了咕咕的叫声。
她的同事也闻到了这股香味，忍不住吐槽：“咱们旁边到底是什么家庭啊，这一天天劲做好吃的。”
阮燕荣想到食材只是些别人不要的“石头”，还有城里人不怎么喜欢吃的海蟹，面色顿时就有些古怪。
或许吃这些不需要多好的条件，单纯是因为别人烧菜的技术好呢？
“那些东西应该卖的不贵吧？”阮燕荣嘀咕了一句。
“什么？”她的同事没听清楚，疑惑道。
“没什么，你先去吃饭吧，我去外面看看。”
“哎呀，一起一起，我挺好奇的，隔壁到底在做什么，这么香。”
说着，两人跟其他同事打了个招呼，然后一起出门来到了隔壁。
只是阮燕荣没想到这会隔壁竟然已经聚满了人，显然大家都被这股香味给吸引过来了。
但也只是被吸引过来，暂时还没人去买。
其中有个男人终于忍不住，开口询问：“你们这个海蟹怎么卖，还有这些放着烤的是什么，也能吃吗？”
“这个五香蝤蛑五毛一份，梭子蟹四毛一份。一只蝤蛑保证都在一斤以上，梭子蟹可以两只小的凑一盘，大家可以自行挑选。”
“螃蟹选了打开不肥可以换，保证每一只螃蟹都足够肥。”
“烤的这两种是蒜蓉生蚝和扇贝，生蚝一毛钱两个，扇贝加了粉丝，八分钱一个。”
“这么贵？”听到价格当即有个大妈嚷嚷起来，“这螃蟹都没人吃，你价格这么高谁要啊！还有这些烤的，谁知道是什么东西，还一毛钱两个，谁买谁就是傻子。”
听见这话，张泽眼睛微微眯起，人这一生总会遇到几个恶心的人，他们见不得别人好，总喜欢无缘无故的搞破坏。
这种人什么时代都有，只是后世被曝光的更多一些。
大妈的话一出，原本蠢蠢欲动的人群顿时熄灭了购买的欲望。
有些人不会计较这个价格，他们纯粹是被香味吸引，所以想要尝尝。
但现在被大妈一说，他们再买不就成了傻子？
但还真有人愿意当这个“傻子”，阮燕荣挤进来后立马指着烤架上的生蚝：“生蚝和扇贝各来两个，还有螃蟹.”
在选螃蟹的时候，她有点犹豫了，不知道该选哪种。
张泽没想到她会主动跳出来，成为别人口中的“傻子”，见她选不下螃蟹，于是过去拿了一只足足一斤三的母青蟹。
这只青蟹很肥，而且还是红黄膏，绝对会非常美味。
“选蝤蛑吧，其实这个螃蟹会更好吃一点。”
“行，那就听你的。”阮燕荣毫不犹豫地点点头。
张泽其实对这个姑娘的雷厉风行也有点意外，没想到她这么爽快，心里对她的好感也提高了不少。
随后他当着大家的面处理这头青蟹，当打开外壳露出里面满满的红黄膏事，现场的人群更是一阵骚动，低声议论纷纷。
他们不怎么吃海蟹，但不代表不吃大闸蟹。
因此他们也都知道母的大闸蟹膏满的时候吃起来到底有多香。
张泽用剪刀把青蟹胃袋、牙齿和鳃这些给剪掉，将青蟹上面的泥和脏东西清洗干净，然后再把青蟹身体根据每只腿给切成八份，递给了张母。
张母等锅热后毫不吝啬地往锅里倒入适量的油，并没有像平时那样舍不得。
青蟹放进去煎了小会，一股好闻的味道就冒了起来，充斥在大家的鼻间。
后面加入已经调制好的五香酱汁，味道一下子就爆开。
原本不愿意当傻子的人群再次意动，毕竟这次有个人带头了嘛！
到时候大家都买，那不买的人不就成了傻子？
青蟹这边还没好，生蚝扇贝那边就已经熟了，童书瑶负责在烤，在阮燕荣点餐的时候，她就已经询问了对方的口味，都要微微一点辣。
烤好，她很聪明的先把扇贝垫在一张张倩折好的小三角纸上递给她。
这样阮燕荣只要拿住纸就行，不会被烫到。
至于没筷子，那也不是问题。
拆开的另一半贝壳并没有扔掉，而是清洗干净烤干，然后放在一边凉快。
童书瑶拿出一块贝壳递给她，告诉她怎么吃后，阮燕荣拿起贝壳先将上面的粉丝弄进嘴里。
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